Kızık Köyü’nde 20’den fazla tavukçu bulunmaktadır. 1970’li yıllarda OR-KÖY önderliğinde başlanan tavukçuluk, oldukça iyi bir geçim kaynağı olmuştur. Köyde et tavuğu yetiştirilmektedir: belli başlı tavuk şirketlerinden alınan civcivler ve yemlerle yetiştirilen tavuklar, yine aynı şirkete satılmaktadır. Civcivler 40-50 günde tavuk haline gelmektedir.
Tavukçuların girdi maliyetlerinin yüksek olması, bazen de hastalık ve iyi yetiştirilememe gibi nedenlerle zarar ettikleri veya para kazanamadıkları da olmaktadır.
Kaynak:
BOLU SEBEN KIZIK KÖYÜ (MEHMET ÖZÇELİK)
İstanbul – 2023